Tous les midis, pendant que mes collègues mangent leurs tartines, moi je déguste un bon plat chaud, réalisé par mes soins. Quand je fait réchauffer mon tupperware de pâtes au gorgonzola, ca embaume près de la kitchenette et ceux qui passent regrettent très vite de n'avoir que des tartines.

Ingrédients pour 4 personnes
400g de farfalles
20 cl de crème fraîche liquide
12 cl de vin blanc
200 g de gorgonzola
Origan séché
Sel, poivre

Fait cuire les farfalle selon les indications de l'emballage.

Pendant ce temps, dans une casserole, fait chauffer la crème fraîche, le vin blanc et laisse fondre le gorgonzola sans la croûte, coupé cubes. Ajoute l'origan et assaisonne la sauce.
Une fois les pâtes cuites et égoutées, mélanges-les à la sauce et sert !

Cette recette est issue d'un numéro de Cuisine Facile.