La mode est au rikiki, alors on revoit le classique gâteau au yaourt et on en fait des gatounettes au yaourt ( clin d'oeil à Sosou, merci pour l'idée )
Ingrédients :
- 1 pot de yaourt
- 1 demi pot d’huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 1 pincée de sel
- Parfum : rhum, vanille, fleur d’oranger …
Préparation :
Ultra simple et rapide !
- On fait préchauffer le four à 160°
- Mettre tous les ingrédients dans le bol de vôtre robot et hop on appuie sur le bouton.
- 1 … 2 minutes, c’est prêt !
- On dispose la pâte dans des petits moules beurrés
- Au four à 160° jusqu’à ce que les gâteaux soient bien dorés

Le p’tit conseil de Nelo : On divise la pâte et on y ajoute, du café, du chocolat, des morceaux de bananes séchées, de la confitures, des fruits …