Après une journée passée avec Elle, je vous donne sa recette :

Ingrédients :

• 375 gr de farine
• 375 ml de lait
• 2 œufs
• 250 gr de flocons d’avoine
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de Cannelle
• 120 gr de beurre fondu

Préparation:

On commence par mélanger les œufs, le sucre, le lait et le beurre fondu
Dans un autre récipient, on mélange les ingrédients secs et on rassemble les deux préparations.
On allume l’appareil à gaufres et c’est parti !
Ces gaufres sont vraiment vraiment très molles, on s’est régalé. Le secret de Minnie, c’est de rajouter du cacao dans la pâte…