Ma belle-soeur m'a un jour demandé de lui faire un gâteau pour la fête du Patro (équivalent des scouts) qu'elle anime. Je lui ai donc confectionné mon célèbre gâteau aux pommes. Lorsqu'elle est revenue de la fête, ce n'est pas avec le même gâteau qu'elle a franchit le pas de la porte. Une animatrice lui a donné un gâteau aux Rice Krispies. Au début nous étions sceptiques, vu la tête et l'épaisseur, on avait peur de se casser une dent en le croquant. En réalité, il ne s'agit pas d'un bloc tout dur et c'est même bien bon! La recette avait été livrée avec le gâteau, je me suis empressée de la recopier et de la conserver bien au chaud.

J'ai légèrement modifié la présentation. Au lieu d'utiliser un moule souple, j'ai versé la préparation dans un plat rectangulaire préalablement chemisé et comme Trish Deseine dans "Bonbons forever" j'ai ajouté les nounours chocolat-guimauve pour le plaisir.

Pour quelques rectangles biens sucrés, mais si bons, tu aura besoin des ingrédients suivants:
120g de beurre
180g de chocolat au lait
300g de lard au chocolat (c'est de la guimauve enrobée de chocolat, les nounours font très bien l'affaire)
180g de Rice Krispies
Des nounours chocolat guimauve 

Fais fondre au bain marie le chocolat et le beurre en morçeaux. Ajoute le lard et tourne bien avec le fouet jusqu'à ce que l'appareil soit homogène.

Verses la préparation sur les Rice Krispies, mélange bien à la cuillère en bois et verses dans un plat rectangulaire chemisé de papier sulfurisé (important pour le démoulage!). Tasses bien et dispose les nounours sur la surface, aligne les bien des deux côtés pour faciliter le découpage (voir photo ).

Laisse durcir une bonne heure au frigo avant dégustation

Je prévois deux plats lors de la réalisation de ces petits gâteaux. Le nombre dépend bien évidement de la taille du récipient que tu utilises et de l'épaisseur désirée. 

Pour la présentation, privilégie les nounours de marque type Haribo, ceux que j'achètes chez Leader Price ne sont pas très présentable, on distingue à peine les traits de l'animal. 

Dernier conseil: fais vite tremper tes ustensiles et casseroles car ca durcit vite et ca colle bien.