Oatmeal* raisin chocolate chip cookies, par CuisineGirls

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Cuisine Girls

Oatmeal* raisin chocolate chip cookies
Posté le 22 novembre 2005 par CuisineGirls

* Avoine

J'ai enfin trouvé des flocons d'avoine en magasin, donc j'ai essayé d'en faire quelque chose. Ici des petits gâteaux cookies, croquants et caoutchouteux à l'intérieur emoticon

Ingrédients :

1 tasse de beurre
1 tasse de sucre roux
1 œuf
1 cuillère à soupe de vanille
1 1/2 tasse de farine complète
1 cuillère à café de levure chimique
1/4 de cuillère à café de sel
1 1/2 tasse de flocons d’avoine
Des raisins secs, des pépites de chocolat

Préparation :

Les ingrédients secs d’un côté, on mélange :

Farine
Levure
Sel
Raisins
Chocolat
Sucre
Les flocons d’avoine

Dans un saladier on mélange l’œuf, avec le beurre fondu, un pointe de Cannelle, et on l’ajoute à l’autre préparation.

Préchauffer le four à 180°

Mettre des boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé non graissé

Et au four jusqu’à ce que les cookies soient bien dorés !

Le p'tit conseil de Nelo: Conservation impeccable dans une boite en fer emoticon

— Ce billet est extrait du Blog de CuisineGirls.

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