Encore une recette extraite du Flair pour accompagner crêpes, pancakes, salades de fruits (en verrine par exemple) ou un muesli.
Pour cette sauce, tu auras besoin de:
20 cl de yaourt à la Grecque
3 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à soupe de menthe (surgelée pour ma part)
La réalisation est simple: tu mélanges le tout et c'est prêt à emploi!
Goûtes avant de servir, voir s'il n'y a pas besoin de rajouter un peu de sucre. Cela dépend du miel que tu utilise. Avec le miel toutes fleurs, nous l'avons trouvé pas assez sucrée.
Pas de photo, j'ai oublié de sortir mon appareil. Ca sera pour une prochaine fois