Soupe chou-fleur curry courgette, par CuisineGirls

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Cuisine Girls

Soupe chou-fleur curry courgette
Posté le 26 octobre 2005 par CuisineGirls

Pour garder la ligne emoticon

Ingrédients :

1 grosse courgette
Du chou-fleur
1L à 1.5L d’eau
1 cube de poule
Sel, poivre
1 à 2 cuillères à soupe de curry

Préparation :

Mettre l’eau à bouillir avec le cube
Ajouter les légumes (peler la courgette à moitié, voir photo)
Cuire une vingtaine de minutes
Ajouter le curry, sel poivre
Et on termine par un coup de mixeur !

Le p'tit conseil de Nelo: pour celles qui n'ont pas de problème de ligne emoticon il est possible de rajouter de la crème fraiche avant de servir.

— Ce billet est extrait du Blog de CuisineGirls.

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