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Cuisine Girls
Tarte fondante orange/citron
Posté le 02 octobre 2005 par CuisineGirls
Ingrédients :- 75 gr de beurre
- 125 gr de sucre
- 3 œufs
- Les zestes d’une orange et d’un citron
- Le jus d’une demie orange et d’un demi citron :-D
- 1 pâte brisée
Préparation :Plus rapide, tu meurs ! - On préchauffe le four à 160°
- Bien mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse (tu ne comprends pas ? bon, une petite mousse blanche doit se former)
- Ajouter le beurre fondu, les zestes et les jus de fruits
- On déroule la pâte, on la pique avec une fourchette et on y verse la préparation.
- Au four pour une trentaine de minutes …
Servir très frais ! Texture légère
Bon'ap !
— Ce
billet est extrait du Blog
de CuisineGirls.
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